先日、葵春堂さんに行ってきました～ランチタイムギリギリでしたが、何とか間に合った感じです。 入店して、チケット購入です。 こちらが人気のようですが、パクチーが超苦手でして・・・。好きな方はたまらないんでしょうけど・・・(^^; という事で、まだ未…

先日、「ガチ麺道場」さんに行ってきました～12時前に到着。名前を記入し、しばらく待ちます。 20分ほどで、店内へ。券売機で、チケット購入です。 少し前に大幅にメニュー変更されたんですが、その後初訪問だったので、ついつい連食してしまいました。 最初…

年末の記事になりますが、「ガチ麺道場」さんにいってきました～営業時間ギリギリの訪問でしたが、何とか間に合ったようです。暖簾を確認し、一安心です。 名前を記入し、しばらく外で待機です。 しばらくして、店内へ。券売機でチケット購入して、もうちょ…

日にちが変わってしまいましたが、12月17日オープンの新店に行ってきました。残業後伺ったので23過ぎていましたが、 無事に間に合ってよかった。金曜、土曜は2：00までの営業という事です。 こちらは「竜笑」さんで修行されてた方が出されたお店です。きれい…

先日、久しぶりに「Hi-BRi 」さんにいってきました〜駐車場が1台分丁度空いてました。駐車場から、店内の入り口にむかって、こんなおしゃれな感じになっております～ 暖簾と「OPEN」の札を確認し、店内に入店です。券売機でチケット購入後、案内されたカウン…

先日、葵春堂さんにいってきました〜夜の部後半の時間帯でしたので、空いてました～ 店内の券売機で久しぶりに「油そば」のボタンをぽちっと。この日は贅沢に「特製」を選択です。 今回は「ニンニク無し」でお願いしましたよ。 カウンターでしばらく待って、…

先日久しぶりに「ガチ麺道場」さんにいってきました～お昼頃に到着でした。すでに外待ちでしたので、名前を記入してしばらく待ちました。 外待ちも、おしゃれな感じになっておりました～熱いこの時期、日光をさえぎれるのはありがたいです。 しばらくして入…

先日、新しく豊川に「しずる」さんがオープンされたという事で、伺いました！仕事終わりに、伺ったんですが、沢山の方が並んでまして・・・。それ以前に、駐車場の空き待ちに・・・。 １３台も停められるので、決して少ない訳ではないと思うのですが、オープ…

少し前になりますが、「侍麺」さんに行ってきました。こちらは、「ガチ麺道場」さんが日曜の夜のみこの暖簾で営業してるんですが、基本、日曜は仕事で中々伺えなかったのですが、この日はたまたま休みでしたので、やっと伺えました～ この日の「お品書き」で…

少し前ですが、葵春堂さんに、伺いました～ 前回記事から２回ほど伺いましたので、まとめて・・・ (^^; 最初に伺ったのはこちらがお目当てでした。数量限定という事で心配でしたが、運よくＧＥＴできました～ こちらが「台湾油そば」です。トッピングは、玉…

先日、「ガチ麺道場」さんに行ってきました。お昼の営業時間ぎりぎりに到着でした。店主さんが暖簾をしまおうという場面に・・・快く店内へ案内していただいて、何とか間に合いました。売り切れの商品が多いですが・・・という事でしたが、今日は「にぼし」…

葵春堂さんに行ってきました。オープン以来の訪問でした。 今回、「ラーメン」をチャーシュー増しで。いい香りです。スープは前回よりも格段に濃度が上がっているようで、旨味たっぷりです。前回は、魚介を結構感じたんですが、今回はしっかり「豚と鶏」でし…

先日、久しぶりに「HI-BRI」さんに行ってきました。久しぶりにお昼に訪問しましたが、やっぱりおしゃれな感じですね～今回は、夏の期間限定の「冷やし豆乳坦々麺」が始まったという事で、そちらが御目当てです。券売機で、チケット購入後、カウンターに案内…

本日6月25日にオープンされた「葵春堂」さんに行って来ました。こちらは「ばーばら」さんで修業された方のお店ですね～お昼の12:00にオープンだったのですが、早めに到着したら、ポールゲットでした。25日と26日は営業時間を変更しているようで、27日から通…

２月１日にオープンした「ガチ麺（そば）道場」さんに行ってきました。丁度、オープン日が休日だったので、伺えました～夜は「あぶりや」さんという炭火焼きのお店という事で、ランチ営業のみになっているようです。和風な感じの綺麗なお店でしたよ。メニュ…

先日、豊川の「Hi-BRi」さんにいってきました。そう、あの日です・・・。天気が悪く、雨も降っていたので、多少は人が少ないかな・・・と。めちゃめちゃ人が多かった・・・。B－１やーめた！って事で、すぐに近くの「Hi-BRi」さんへ！相変わらず、おしゃれ～…

明日（６月９日）、半田市で有名な「麵屋 轍」さんが、豊川に２号店をオープンします！先日、御好意でプレオープンに行かせていただきました。夕方到着後、しばらく待って、テーブルに。当日は、つけ麺のみの提供のようでしたよ。こちらです。つけ汁は、海苔…

先日、限定メニューが始まったとのことで、豊川の「Hi-BRi」さんに行ってきました。相変わらず、ラーメン屋さんには見えませんね。ガラス張りの温室のような、外見です。今回のお目当ては、夏のみ提供されるこちらのメニューです。夜に伺いましたが、運よく…

期間限定メニューが出たとのことで先日うががったんですが、惜しくも「スープ切れ」の看板で・・・いただくことができなかったので、再挑戦しに「ラーメン屋 Hi-BRi」さんに行ってきました！この日はなんとか、大丈夫でした。自分が注文したあとに、支那そば…

ラーメン屋 Hi-BRi さんに行ってきました！今回は、限定ではなく、まだ未食のつけ麺にしてみました。「つけ麺 全部載せ」 です。チャーシューいっぱい乗ってて、ボリュウム満点でした。麺は太麺で、食べ応え十分。つけ汁は動物ベースに魚介か効いていました…

豊川の「ラーメン屋 Hi-BRi」 さんに行ってきました。ここは、和風とんこつラーメンが売りのようですが、支那そば、坦々麺も結構好きです。が、 今回の目的は、限定の「台湾まぜそば」です。支那そばなどに使っている細麺とは違い、太麺でした。上に乗ってい…

今日は豊川に行く用事があったので、久々に「麺吉」さんに行きました。 ちょうどお昼時っていう事もあって、結構込んでました。カウンターに座って、Aランチ（チャーハン、ミニラーメンのセット）を注文。 ここは、結構坦々麺がお勧めなんですが、あえての …