TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの個人的な感想になります

大阪府 東大阪市

布施丿貫 「濃厚ママカリ煮干そば」

遠征最後は東大阪市に移動し、夜営業の「丿貫」さんに伺いました。こちらは「へちかん」と読むんですね。横浜に本店のあるお店です。 ちなみに「丿貫」とは、戦国時代後期から安土桃山時代にかけての伝説的な茶人らしい。 入口に大きく張り紙がありました。…