本日6月25日にオープンされた「葵春堂」さんに行って来ました。
こちらは「ばーばら」さんで修業された方のお店ですね～
お昼の12:00にオープンだったのですが、早めに到着したら、ポールゲットでした。
25日と26日は営業時間を変更しているようで、
27日から通常営業という事ですよ。
オープン後、券売機で、らーめんと豚ミンチ丼を購入し、カウンターの隅に陣取りました。
偶然(必然)一緒になった、
和風鶏豚骨らーめん 葵春堂 「らーめん」
こちらは「ばーばら」さんで修業された方のお店ですね～
25日と26日は営業時間を変更しているようで、
オープン後、券売機で、らーめんと豚ミンチ丼を購入し、カウンターの隅に陣取りました。
しばらくして、らーめんの到着です。
鶏豚骨という事ですが、魚介のが結構香る感じで着丼。
メンマがばーばらさんぽいですね～(^^)
魚介も感じますね。
後味が、ちょっと渋みを感じるような気がしましたが、まだ安定してないのかもしれないですね。
麺は、細麺のややちじれです。
多加水な感じで、もっちり感のある麺でした。
豚ミンチ丼もいただきましたが、ピリ辛で美味しかったです。ちょっと味が濃かったかもしれないですが…
同行した方に油そばをおすそ分けいただきましたが、
こちらは、バランスよく、好みの感じになっていましたよ～
美味しくいただきました！
ご馳走さまです。
オープンおめでとうございます！
店名 葵春堂
住所 豊川市駅前通4丁目32-1
TEL 0533-74-5109
営業時間 11:30～14:00 18:00～22:30
定休日 未定
