豊川の「ラーメン屋 Hi-BRi」 さんに行ってきました。
ここは、和風とんこつラーメンが売りのようですが、支那そば、坦々麺も結構好きです。
が、 今回の目的は、限定の「台湾まぜそば」です。
支那そばなどに使っている細麺とは違い、太麺でした。
上に乗っているミンチが醤油味ではなく、味噌でしたが、これはこれでうまいです！
個人的には、ニンニクチップはあまり好みではありませんが、これはあまり気にならなかったですね。
暗かったので、写真が良くありませんが、外観です。
ここは、お洒落で、とてもラーメン屋さんには見えないですね。
おいしくいただきました。ご馳走様。
店名 ラーメン屋 Hi-BRi
住所 豊川市新道町2-49-1
ＴＥＬ 0533-84-5570
営業時間 11:30～14:00
18:00～22:00(L.O.21:30)
ただしスープがなくなり次第終了
