少し前になりますが、久しぶりに、
薬膳ラーメンで有名な「好来系」と呼ばれる一杯をいただきました。
ー 店舗に到着 ー
こちらのお店は、なにげに初訪問でした。
大きな通りから、一本入った住宅街にあるお店でしたので、
ナビゲーションが無ければ、分からなかったかもしれません。
大きな「らーめん」の看板があって、発見できましたｗ
入り口はこちらです。
創業27年との事ですが、きれいな新しい建物ですので、
最近、新しくされたようですね。
ー 店内へ ー
テーブル席が一つと、カウンター席でした。
店内で少し待って、カウンター席に案内されましたので、そちらに。
なんだか、タイミング的に一番奥の席に案内される事が多い気がしますが、
個人的には、落ち着くｗ
ー メニュー ー
メニューはこんな感じです。
一般的に「好来系」といえば「松、竹、梅」といったメニューなのですが、
こちらは、メニューが多いですね～
それもあって、興味が湧いたのですが。
今回は、折角なので「椎茸らーめん」を大盛りでいただくことにしました。
気づかなかったのですが、スープが、「薄口と濃い口」から選択できたようです…。
ちなみに別メニューの「きのこらーめん」との違いが気になるｗ
ー 商品の到着 ー
商品が到着しました。
さすが「好来系」いう感じに、たっぷり入ったスープが個人的には好印象です。
トッピングも盛りだくさんで、麺が見えませんね～
トッピングは、食べごたえのある肉厚の椎茸が、たっぷりのっています。
後、しめじや、水菜も入っていました。
大きなメンマと、とろろ昆布は好来系らしいトッピングですね。
どちらも優しい味付けで、スープと合っていると思います。
ー スープ ー
スープは、鶏と根菜という感じで、優しい「好来系のお味」です。
塩味もやさ良いので、飲みやすいですよ。
人によっては、パンチがないとか、味が薄いという印象になるかもですが、
100％好みですからね～
注文時に「濃い口」でお願いしたら、印象が違うかもしれないので、
再訪時は、是非試してみたいと思います。
ー 麺 ー
麺は、太目のもっちり麺です。
「優しいスープには、細麺のほうが合うんじゃないか」と、個人的には思いますが、
好来系というと、こういう感じなんですよ。
これもこれで、嫌いなわけではなので、OKなんですけどね。
ー 完食 ー
完食です。
流石に大盛りのスープは完飲出来ませんでしたが、
卓上の調味料を使わない方が椎茸がしっかり楽しめると思いました。
美味しくいただきました。
ごちそうさまです！
店名 らーめん 味楽
TEL 052-878-0265
住所 名古屋市緑区西神の倉2丁目1602
営業時間 11:00～14:00
18:00～20:00
定休日 月曜、第三火曜
