先日、久しぶりに「新平」さんに行ってきました!
ー 店舗へ到着 ー
この日は、夜の営業に伺いました。
店舗前が駐車場になっていますので、そちらに停めて、店内へ。
ー 店内へ ー
店七位は結構ひろいおみせなんですよ。
カウンター席はありませんので、一人での訪問でしたが、
この日は奥のテーブルに陣取りました。
こちらのお店の壁には「全席相席でお願いします」と表記されていますので、
空いていなくても、相席をお願いしやすいですね~
と言っても、この日は、タイミング良く、
夜の部のポールだったみたいなので、大丈夫でしたが。
ー メニュー ー
メニューは、各テーブルにあって、こんな感じの内容になっています。
看板にもある通り、長崎ちゃんぽんが売りのお店なのですが、
以外にしょうゆらーめんや、みそらーめんもあります。
この日は「ちゃんぽん」と「ニラ玉飯」をいただくことにしました~
満腹コースですw
ー 商品の到着 ー
先に到着したのは、「ニラ玉飯」です。
溶き玉子の中華スープ付きでした…。 ラーメンあっても欲しい派なのでOKですw
胡椒は結構効いてますが、この白い餡が食べやすくて好みなんですよ。
天津飯などでよくありますが、酸っぱいのは苦手なんですよね~
続いて、本命の「ちゃんぽん」も、到着しました。
具沢山で、食べごたえありそうです。
写真では、分かりづらいかもしれませんが、丼も、大きめのサイズだと思います。
「大」の方はどのくらいのサイズなのか、興味がありますねw
ー スープ ー
スープは、豚骨スープになります。
本場の様な豚の強さや、臭もみはなく、マルドな感じになっていますので、
豚骨が苦手な方でも大丈夫かもしれません。
個人的には、どちらも大丈夫ですが、これはこれで、食べやすい印象でした。
あ、こちらもデフォで、胡椒が効いています…w
ー 麺 ー
麺は、太麺のストレート。
本場の「唐灰汁」を使った、感じのものではなく、
「かん水」を使った一般的な中華麺だと思います。
本場の麺はこちらでは一般的ではないので、
この麺の方が馴染みがあって、好みなんです。
ー 完食 ー
完食です。
お腹いっぱいになりました。
やはり中々のボリュームでした~
美味しくいただきました!
ごちそうさまです。
店名 長崎ちゃんぽん 新平
TEL 0532-55-1016
住所 豊橋市瓜郷町前川26
営業時間 11:00~1400 17:30~21:00
定休日 月曜夜、火曜