先日、「てる家」さんに行ってきました～
― 店舗に到着 ―
確か、2016年にオープンされたお店なんですが、
それ以来の訪問になりますので、数年ぶりという事になりますね。
というか、実は2回ほど直近で伺っていますが、
オープンの時間に到着だと、売り切れということで…。
この度、１時間近く早めに伺った次第です。
御覧の通り、幟やメニューは出ていますが、まだ誰もいません。
以前は数台しか無かったのですが、近くに駐車場も用意されていましたので、
そちらに停めさせていただきました。
― 記名式 ー
入り口の扉にかかっている、記名用のシートに記名して、しばらく待ちます。
外観の撮影などしていたら、一組いらっしゃいましたので、２番手に。
人気店であっという間に売り切れてしまうみたいで、
その後、続々と記名されて、あっという間にお店の前は結構な人数が…。
ですが、今回はリベンジが成功しそうですｗ
入り口の両脇は待合の椅子などが設置されていますが、密にならないように、
流石にみなさん、使っていませんでしたね。
写真でもありますが、こちらのお店は「日曜のお昼のみ」営業されていますので、
中々ハードルが高かったんですよね～
そうそう、入り口にあった用紙は、オープン後は店内に置いてありましたので、
オープン後はそちらで記入という事になります。
こちらは入り口の近くにありますので、入店前に、メニューをチェックします。
中華蕎麦一択のお店ですので、松、竹、梅というのは、
チャーシューの量の違いなんです。
２００円づつアップというのは、そういう事ですね。
― 店内へ ―
開店時間になり、名前が呼ばれますので、そのまま順番に店内へ。
真ん中にU字のカウンターがありますので、右の一番奥に案内されました～
案内時の座る前に、すっかり決まっていましたので、
「竹」で、お願いしてから、座ります。
カウンターの反対側で、セルフの水を準備して、席に戻ります。
周りにテーブル席などがあり、結構狭いという感じでしたけど、一巡目なので
皆さんが一斉に水の準備となりますから、仕方ないですね…
後は、しばらく待つのみですね。
以前いただいてから結構時間がたっているので、
色々と変更もあるかもしれませんね。
もはや、始めていただくかの様な感じになっていましたｗ
― 壁のメニュー ―
変更と言えば、壁のメニューが、いままでの「松、竹、梅」以外に
「寿、鶴」というメニューが増えていました…ｗ
「寿～は梅を完食されたお客様のみでお願いします」との事。
お値段的にも、どんな感じにチャーシューがのってるのか、怖いかもｗ。
― 商品の到着 ―
20分くらい待ったでしょうか… しばらくして、商品が到着しました！
目の前に、注意書きがありました。
2組目名ながら、思ったよりも待った気がしますが、
こういう事ですので、仕方ないですね。
会計は、タイミング良いといいな…
気を取り直して。
トッピングたっぷりで、麺が見えないですね。
これで、「竹」という事です。
ネギがたっぷりな感じが好印象です。
― チャーシュー ―
チャーシューは、バラロールの分厚い物ですが、
半分にカットされていました。
やわらかく、おいしいチャーシューで、
周りを炙ってあるのも香ばしくて良いですね。
でも、半分で200円か… 「松」でよかったかも。
― スープ ―
スープは動物系の清湯に、魚介プラスという感じで、バランス良い感じ。
タレも丁度良い感じで、塩味も好みな感じでした。
優しい仕上がりだと思いますので、
年配のお客さんが多かったのも、納得ですね。
― 麺 ―
麺は細麺のストレートです。
スープの持ち上げは今一な感じですが、
麺の食感は良い感じで、強すぎず弱すぎずといった所です。
並盛でしたが、割とボリュームがあったと思います。
途中で、物足りない感じでしたので、テーブル上に用意されていた、
こちらを少々使いました。
イメージが変わって、中々面白かったですが、胡椒にすればよかったかもｗ
― 完食 ―
完食しました。
ベルで合図したら、すぐにお会計していただけました。
これを押すと、他のお客さん御目線も、気になりますねｗ
美味しくいただきました。
ごちそうさまです
店名 中華蕎麦 てる家
TEL 052-217-0571
住所 名古屋市西区上小田井1-406
営業時間 11:00～14:00(L.O.13:50)
定休日 月、火、水、木、金、土
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