「第一旭」さんを出た後、
同じ一宮市の「ばりばり軒」さんに向かいました。
― 店舗に到着 ―
到着したのは、おやつの時間も過ぎた、中途半端な時間帯ですが、
こちらのお店は、お昼から深夜までの通し営業ですので、ありがたいですね。
流石に、この時はお客さんも少なかったですけどね~
― 店内へ ―
入店し、セルフの水を用意して・・・
ー カウンター席へ ー
店内は広く、テーブル席もたくさんありましたが、一人でしたし、
客さんも少なかったので、カウンター席に陣取りました。
カウンターの上にメニューがありましたので、見上げて確認です。
「半チャンセット」も気になりましたけど…
流石に「連食」でしたので、今回は「ラーメン」をお願いしました。
麺の固さが選べたのでこの日は「かた」でお願いしました~
メニューの横にはこんな「ポップ」も。
気軽に撮影できて、ありがたいです~
― 商品の到着 ―
流石、博多ラーメンですね~
注文してから、あっという間に、商品が到着しました。
トッピングは、シンプルに、チャーシュー、きくらげ、ネギという感じ。
その時の気分次第で、「チャーシューメン」や「全部のせ」とかも有りですが、
スタンダードは個人的に、このくらいで十分だと思います。
― スープ ―
スープは、「博多らーめん」ですので、しっかり豚骨スープです。
個人的には、もう少し濃度がある方が好みでしたが、
ライト豚骨というイメージで、食べやすいですね。
塩味も優しい感じでした~
― 麺 ―
麺は「極細のストレート麺」です。
博多らーめんのスタンダード的な感じですね~
かなり低い加水で作られていて、パツパツな感じなので、
茹で加減を「かた」でお願いして、丁度良い感じになりました。
麺のボリュームも、少な目な設定でしたので、替え玉しちゃいますよね~
流石に、この日はしませんでしたけど…(笑)
目の前に薬味や、味変のアイテムが用意されていましたので、
途中で入れて、最期まで、楽しめました。
ー 完食 ー
完食でした。
実は最後まで「替え玉」を迷ったので、スープが残っていますが…(笑)
ごちそうさまです。
店名 博多らーめん ばりばり軒 一宮本店
TEL 0586-25-1270
住所 一宮市大和町宮地花池字高見10
営業時間 11:00~27:00(L.O.26:30)
定休日 年中無休