TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

一心軒 「胡麻入辛味めん(坦々麺)」

先日、蒲郡で坦々麺の評価の高いお店に初めて行ってきました。

 
写真が暗くなってしまいましたが、こんな感じの老舗な中華料理屋さんでした。



 
店内に入って、カウンターに座り、メニューを確認。
やっぱり評判の高い「胡麻入辛味めん」にしましtが、メニューにはいろいろありますね~


 
見た目からして、美味しそうな感じです。
少なめのスープに麺がのっていて、絡めていただくようなスタイルですね。
具材もシンプルですが、辛めのスープによく合う感じの、甘めのミンチでしたが味噌が効いた味付けでした。


 
スープですが、さっぱりした中華スープがベースだと思いますが、胡麻の濃厚ないい香りがします!

辛味の方は思ったよりも辛めでした。(あまり辛味に強くないので)
好みもありますが、美味しくいただける範囲ではあり、しっかり坦々麺を主張していると思います。

麺が少し柔らかかったんですが、全体的に噂どうり美味しい一杯でした。ごちそうさま!


店名 一心軒
住所 蒲郡市御幸町2-10
TEL 0533-67-4616
営業時間 11:30~13:30  17:00~22:00
定休日 不定休