ばーばらさんで、7月の限定がはじまったので、行ってきました。
今回の限定は先月に続き「冷やし」なので、最近のように暑い日には嬉しいですね~
店内に入って目的の食券をポチっと・・・。 もちろん全部のせ(笑)
今回の限定は、雑炊付きなんですよね~
このメニュー、去年もいただいたんですが、濃厚さが違う気がします。
揚げたネギのサクサクした感じと、生のネギのシャキシャキした感じが
さっぱりめのスープに良くあって美味しいです。
このスープも先月の限定と同じく、とろみがつけてあって、細麺ながら相変わらずよく絡みますね。
今回は、チャーシューも少し炙ってあり、好みの感じでしたし、ポイントはしっかり冷たいスープと麺ですね。
中途半端でないところが、ここの冷やしは気に入っています。
一気に食べ進み、最後は残ったスープを使って雑炊にしていただきました。
ちょっと梅が多かった気もしましたが、最後までさっぱりとした感じでしめれたので、これからの季節いいかもしれません。
店名:ばーばら ラーメン屋
住所:額田郡幸田町大字大草字馬場
電話:0564-63-0807
営業時間:11:30~14:00、18:00~22:
定休日:なし