先日、「葵春堂 」さんに行ってきました。
― 店舗に到着 ―
ランチタイムの後半に到着しました。
駐車場も割と余裕があり、駐車もすんなり済ませて、店内へ。
― 店内へ ―
入店して、右手の券売機で、チケットを購入します。
後ろに人がいたわけではありませんが、券売機の前で、悩むのも嫌なので
向かっている道中に、済みでに決定済みのボタンんをぽちっとしました。
今回はちょっと久しぶりになりますが、
「特製台湾塩らーめん」にしました。
普段は「特製」を選択する事は少ないのですが、気分で押しちゃいました…
もちろん、平日でしたし、１００円お得な「チャーシュー丼」も…ｗ
↑ 先回は、最近一番注文率の高い「味噌」をいただきましたが、
今回は「塩」をいただく事にしました。
― カウンター席へ ―
カウンターの一番奥に案内されましたので、そちらに座り、
水を準備思案す。
チケットを渡して、しばらく待機ですね。
― 商品の到着 ―
商品の到着です！
チャーシュー丼に続き、メインも到着しました。
では、メインのこちらから、いただく事にします。
流石に「特製」だけあってトッピングも豊富です。
ニラもたっぷり入ってますね。
・次回、味噌にも「ニラ」もトッピングしてみようかしら…
もちろん、「ミンチ」もたっぷりトッピングされているので、
穴あきレンゲも一緒についているのは助かります。
自分は辛いのは苦手なのですが、こちらの台湾ミンチは結構好きで、
よくいただいています。
辛さは、得意な方には足らないかもしれませんが、
個人的にはギリギリ大丈夫な感じなんですよね～
― スープ ―
スープは節がガツンと効いた「和風出汁」になります。
スープその物に絡みはなく、ミンチを沈めると、辛くなるという訳です。
こちらのスープは、「塩らーめん」にも使われていて、
その、台湾バージョンという感じになっています。
ー 麺 ―
麺は細麺のストレートで、低下水のパツンとした強い主張の物です。
麺の持ち上げも良いですし、細麺も負い良いですね～
細いですが、スープに負けない感じでした。
― 完食、完飲 ―
完食、完飲でした！
美味しくいただきました！
ごちそうさまです。
Think you!
※現在よる営業はお休みのようです。
詳しい情報はお店に確認ください
店名 和風鶏豚骨らーめん 葵春堂
住所 豊川市駅前通4丁目32-1
TEL 0533-74-5109
営業時間 11:30～14:00 18:00〜21:00 lo.20:45
定休日 水曜日
https://www.instagram.com/aoharudo/?hl=ja
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