先日、葵春堂 さんに行ってきました～
久しぶりに伺えました～
特に夜の営業は久しぶりかもしれませんね。
入店して右側に券売機がありますので、そちらでチケットを購入です。
最近、限定の「パクチー」のいっぱいのった商品が人気のようですが、食べきる自信がないので、却下です！
嫌いなんですよね「パクチー」が・・・。
という事で、今回は「塩台湾らーめん」に決定です！
ここの塩台湾好きなんですよね～
カウンターに座って、チケットを渡し、しばらく待ちます～
カウンターにもメニュー表がありますよ。
追加注文などは現金でお願いできるようです。
しばらくして、商品の到着です。
ニラがたっぷりで、美味そうです～
トッピングを検討しましたが、この日はシンプルにデフォルトでいただきました。
台湾ミンチもたっぷり入ってます。
辛さは自分が大丈夫なので、
一般的には控えめなんだと思います。
味付けが好みな感じなので、
このメニューをいただく事が多いです。
ちゃんと穴あきレンゲもついていて、ミンチも食べやすいですよ。
これ、便利っすね。
スープはさっぱり塩味で、塩味も丁度良く、どんどん飲めます。
ミンチをスープに沈めると、ミンチの味が少しづつスープに移ってこれまたいい感じに。
麺は細麺のストレートです。
少しモチッとするタイプですね。
パツンパツンじゃないこういう麺のほうが、スープにあってるかもしれませんね～
あくまで好みの問題なんですけど・・・。
完食、完飲でした。
美味しくいただけました！
ごちそうさまです。
飲み干した後、この丼の底の「Thank you」がいい！
店名 和風鶏豚骨らーめん 葵春堂
住所 豊川市駅前通4丁目32-1
TEL 0533-74-5109
営業時間 11:30～14:00 18:00～22:30
定休日 水曜日
