先日、「なな家」さんに行って来ました。
― 店舗に到着 ―
オープン時間の30分くらい前に到着しましたが、駐車場もギリギリ
という感じでした…
流石人気店ですね～ すでに並んだ列の最後尾に。
・こちらの「なな家」さんへは、年明けにも伺っていますが、
年末に伺った時の記事になります。 もう少し、年末の記事にお付き合いください。
― 店内へ ―
定刻にオープンし、一巡目で店内待ちになりました。
この日は同行者もいましたので、カウンターではなく、
テーブル席に案内されましたので、そちらに。
水を準備し、メニューを。
迷うことなく、この日はこちらの一択です。
こちら狙いで伺っているので、素直にポップの2品を注文しました。
「最後の」とか言われちゃうと… つい。
― 商品の到着 ―
しばらく待つと、「参州マタギそば」が到着しました。
湯気が立って、熱々な感じが美味しそうです。
トッピングは、鹿肉のチャーシューに、
だし巻き卵、金時ニンジン、長ネギ、ひら茸素揚げでした。
意外に、キノコ系と、だし巻き卵がマッチング良く、いい感じ。
― スープ ―
スープは「猪骨」のスープです。
マタギそばの名にふさわしい仕様ですが、最近は「猪」の入荷が無い様で、
最後の在庫という感じでしたので、今回思わず伺った次第です。
「猪」というと臭みなどがイメージされそうなのですが、
まったく臭みなどは無く、「じんわりと優しい、お出汁」
という感じで、さらっといただけます。
― 麺 ―
麺は細麺のストレート。
清湯スープには、こういう麺が、しっかりスープを持ち上げて。
個人的には好みなチョイスです。
強すぎない、もっちりとした食感が丁度いい感じで、
箸が進みますね～
― サイドメニュー ―
こちらが「鯛おぼろの茶漬け」です。
上にのっているのが、「鳳来牛のヒレ肉」で、高級な部位との事。
難しいことはわかりませんが、美味しかったです（笑）
残ったスープで、お茶づけにして、いただきます。
普段あまりスープを残さないのですが、この為に頑張って残しました～（笑）
― 完食、完飲 ―
さらさらっと、〆のお茶づけをいただいて、あっという間に完食でした。
美味しくいただきました！
ごちそうさまです。
店名 麺創 なな家
ＴＥＬ 0565-42-2567
住所 豊田市松ヶ枝町２－２１－１
営業時間 11：00～14：00 18：00～21：00
定休日 月曜日
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