先日、「なな家」さんに行ってきました～
仕事終わりに向かったので割と遅めの時間帯でしたが、
無事に間に合いました。
写真の通り外待ちはなく、中の席で数分待って、カウンターに。
最近、まずはこちらのメユーを確認してしまいます(笑)
中々レギュラーメニューが・・・
あ！ この日も２種類の「冷やし」があるじゃないですか～
という事で、「らーめん香露」に決定です。
メニューを注文して、水を準備。
後はしばらく待つのみですね～
しばらくして、到着です！
丁度この日から始まったみたいですね。
トッピングはこんな感じ。
白いのは「生クラゲ」で、
コリコリで食感が良かったです。
とろみのある、冷たいスープから。
がごめ昆布の出汁に濃い目の醤油という印象で、
さっぱりいただけます。
オイルは大葉の香味オイルという事です。
麺は中太の平打ちという感じですね。
締まっているので、しっかり目のコシがありますが、
「かたい」という感じではなくて、丁度いいと思います。
一緒に入っている細いのが「がごめ昆布」ですね。
こちらも、コリっとした食感で、中々良いですよ～
あっという間に「完食完飲」でした・・・
この日、割と涼しかったんですよ・・・
なので、暖かいのも、欲しくなってしまいまして・・・・
「追加注文」～
「フェイク マタギそば」もお願いしちゃいました・・・
やはり、温まって帰らないと(笑)
「フェイク」というのは、出汁は「猪」ではなく
豚の清湯だからという事ですよ。
でも、チャーシューはしっかり「猪肉」です。
臭みとかなくて、美味しいです！
スープは「豚清湯にしっかり目の醤油」です。
和出汁もちょっと入ってるかな・・・？
温かいのも、やっぱりいいですね～
こちらも、先ほどと同サイズと思われる麺ですが、
暖かいので、こちらはやさし目ですね。
安心する食感というか・・・。
こちらも「完食完飲」でした。
結構お腹も満足になりました～
どちらも美味しくいただきました！
ごちそうさまです。
店名 麺創 なな家
ＴＥＬ 0565-42-2567
住所 豊田市松ヶ枝町２－２１－１
営業時間 11：00～14：00 18：00～21：30
定休日 月曜日
