TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麺創なな家 「参州マタギそば~2016初夏の戯れ~」

前記事の「たご」さんからの連食で「なな家」さんに伺いました~

無事に営業時間内に到着です。

タイミング的に、テーブル席に・・・

 

 

 

 

 

 

今回のお目当ては、こちらの「マタギそば」です。

しかも、迷わず「肉マシ」です!

 

 

 

 

 

 

 

待っている間に・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらをいただきながら待ちます。

ランチのサービスっていうのがうれしいですね~

 

 

「おい、連食だろ? しかも前のお店でもサービスライス食ったんでしょ?」

と思いのあなた!

 

 

 

 

その通りでございます・・・

どちらも小ライスですし~(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そうこうしているうちに「メイン料理」の到着です~

美味しそうです~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

澄んだきれいなスープは「猪骨出汁」です。

ジビエなんですが、臭みや癖は全くありません。

どちらかというと、さっぱりしていて上品な感じですよ~

 

 

 

 

 

 

 

 

麺はシンプルな細麺のストレートです。

あっさりスープですので、優しい感じの麺がよく合いますね。

 

「マシ」にした猪肉チャーシューも柔らかくて美味しいです!

「猪」というと臭みがあったり、固いと思いがちですが、その概念を覆す感じなんですよ。

他では味わえないと思います。

 

 

美味しくいただきました!

ごちそうさまです。

 

 

店名 麺創 なな家 
TEL 0565-42-2567 
住所 豊田市松ヶ枝町2-21-1 
営業時間 11:30~14:30 17:30~23:00 
定休日 月曜日