先日、「喜多楽」さんに行って来ました~
― 店舗に到着 ―
すぐ近くのコインパーキングに停めて、徒歩で向かいます。
いつもの様に、夜の営業に訪問させていただきました。
― 店内へ ―
丁度空いたカウンターで気に案内していただきましたので、そちらに。
今回は、メニューのチェック無しで、お目当ての商品をお願いしました~
最初から決めていましたので、注文も水と同時にお願いできちゃいました。
そのメニューがこちらです。
毎年楽しみにしている、冬季限定の味噌らぁ麺です。
今年は「江戸甘」という味噌を使っています~
この日は、「炙り焼豚味噌らぁ麵」をお願いしました!
ー 商品の到着 ―
商品の到着です!
これは美味しそうですね~
トッピングは、炙り焼豚がドンと4枚ものています。
これは食べ応えがありそうですね~
いつもの様に、スープから。
今回の味噌はネーミング通りに、甘みのある味噌なので、
ツンとした味噌っ辛さが無い物でした。
鶏白湯ベースで、味噌とのバランスが丁度いい感じです。
この味噌の強さで、しっかり鶏も感じるというのが凄いですね~
毎年違う味噌を使っているイメージでしたが、
結構前ですが、以前にもいただいた事があると思います… 多分。
― 麺 ―
麺は中太のちじれ麺です。
歯ごたえが、しっかり目の食べ応えのある麺でした。
中太というには結構太めですが、
濃厚な「鶏+味噌」のスープに負けない感じが良いですね。
― 完食、完飲 ―
完食、完飲でした!
清湯の商品に比べて、濃厚で、重いイメージだったのですが、
違和感なく、どんどんスープも進みました。
今年も美味しくいただきました!
ごちそうさまです。
※現在12/18〜1/11まで、営業時間を短縮して営業されていますので、ご注意ください。
(11:00~14:00 18:00~20:00)
店名 麺家 喜多楽
住所 名古屋市中区橘1-28-6 近藤ビル1F
電話番号 052-332-5515
営業時間 [火~金] 11:00~14:00 18:00~22:00
[土・日・祝] 11:00~14:30 17:30~22:00
定休日 月曜