先日、「紫陽花」さんに行って来ました～
― 店舗に到着 ―
流石に人気店で、駐車場は満車でしたので、近くのコインパーキングへ。
現在は、道を挟んだ所にある駐車場の一角が外待ち場所になっているので、
そちらの最後尾に並び、30分くらい外待ち後、店内へ。
― 店内へ ―
アルコール消毒して、店菜へ。
入って直ぐの券売機でチケットの購入です。
少々迷ったのですが…
― チケットの購入 ―
今回は「特製超油らぁ麺」をいただく事にしました～
つけ麺と迷ったのですが、外は寒かったですし、
やっぱりこれになっちゃいますね。
そして、忘れちゃいけないのが「汁そば」に良く合うご飯物！
ついつい… 最近ご飯物も押しちゃうんです （笑）
美味しそうですもんね～
― カウンター席へ ―
カウンター席に案内されましたので、そちらに。
一番奥になりましたが、次期的にサンタさんがいました～
最近このポジションが多い気がします。
チケットは購入時に受け取っていただきますので、後はしばらく待ちます。
― 商品の到着 ―
しばらくして、商品が到着です！
先に麺が到着しましたが、ほぼ同時に提供されました。
「特製醤油らぁ麵」からいただく事にします。
流石、特製という感じの豪華なトッピングです。
麺が見えないくらいです。
チャーシューもレアな仕上がり。
塩味も丁度良くて、鶏、豚、共に美味しいです。
玉子も半熟具合が良いです。
が… 個人的に、スープに流れるのが嫌なので、先にいただきました～
― スープ ―
スープは綺麗な清湯スープで、鶏と節というイメージですが、
生醤油を使っているようで、切れの良い醤油と、鶏をしっかり感じます。
トッピング全体の味付けが濃すぎないので、
スープとのバランスが良いと思います。
― 麺 ―
麺は自家製の細麺ストレート。
香の良い、美しいエッジの立った麺で、優しめの印象です。
スープの持ち上げは非常にいい感じですね。
ツルツルの麺で、啜った感じも、良かったですが、
個人的には、もう少ししっかり目の方が好みかも。
― サイドメニュー ―
「比内地鶏の玉子かけごはん」もいただきます！
醤油は別皿で提供されます。
好みの加減にできてありがたいですね。
ダラっとしていない、しっかり盛り上がった玉子が新鮮そうで、
美味しそうですよね～
鶏のミンチもたっぷりのった贅沢仕様です。
好みな具合に混ぜて、いただきました。
しっかり味の濃い玉子で、美味しい玉子かけご飯でした。
― 完食、完飲 ―
完食完飲でした。
どちらも美味しくいただきました！
ごちそうさまです。
店名 らぁ麺 紫陽花
住所 名古屋市中川区八剱町4-20-1 コーポ源1F
TEL 052-355-0787
営業時間 11:30～14:30 18:00～21:00
昼営業のみ整理券制
定休日 月曜日
らぁ麺 紫陽花(@ramen_ajisai)さん | Twitter
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