前記事の「空庵」さんを出た後、間に合いそうでしたので
久しぶりに「汐そば雫」さんに行って来ました～
― 店舗に到着 ―
お休みが同じで、中々伺えていませんでしたが、久しぶりに伺えました～
駐車場は5台分あり、運よくお店の前が空いたので、そちらに駐車しました。
外待ちが数組いましたので、最後尾に連結です。
15分くらいで店内に案内されましたので、
入口に設置されたアルコールで消毒し、店内へ。
― 店内へ ―
入店し、入って直ぐにある券売機でチケットを購入します。
「汐そば」「醤そば」「まぜそば」「担々麺」の4種類です。
綺麗に色分けされていて、券売機も見やすいです。
― チケットを購入 ―
唯一未食の「担々麵」も気になりましたが、
久しぶりなこともあって、今回は「汐そば」に決定です。
何を思ったか… 連食だったのですが、「大盛」のチケットも。
こちらで大盛りをお願いするのは初めてでした。
時間的にランチライムは最後の一杯と思ったらつい… （笑）
水はセルフでしたので、こちらで準備をし、案内されたカウンター席へ。
― カウンター席へ ―
席について、チケットを渡します。
久しぶりに店主さんに軽く挨拶させていただいたら、後は待つのみですね～
しばらくして、商品が到着！
魚介のいい香りがしてきます。
― スープ ―
スープは鶏ベースに魚介を効かせた和風なスープで、
綺麗な清湯です。
オイルが少な目なので、より和出汁感が感じられます。
― 麺 ―
麺は自家製の中太ストレートの平打ち麺です。
多加水でモチット感のある、優しめの物でした。
ツルツルに仕上がっていますので、啜る感じも心地良いと思います。
和風な繊細な出汁にも勝ちすぎないバランスが好みな感じでした～
― 完食、完飲 ―
大盛にしたのに…
あっという間に完食、完飲でした。
今回も美味しくいただけました！
ごちそうさまです。
次回は「担々麺」にしたいと思います（笑）
店名 らぁ麺や 汐そば雫
TEL 090-3959-4269
住所 名古屋市瑞穂区下坂町4-15 スターリア1F
営業時間 11:30〜15:00（L.O.14:50）
定休日 月曜
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