TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

らぁ麺や 汐そば雫 「肉汐そば」

先日、久しぶりに「汐そば雫」さんにいってきました~

お昼時間の後半に伺いました。

後半といっても、閉店時間の少し前・・・

駐車場も無事に確保でき、店内へ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

券売機で、チケット購入。

 

混ぜと、坦々はすでに「売り切れ」表示でしたので、

この日は「肉汐そば」をいただく事にしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カウンターでしばらく待つと、商品の到着です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たっぷりのチャーシューにネギとメンマ。

レアのタイプのチャーシューは、多目ですがロースなので、くどい感じはありません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

透き通った綺麗な清湯スープは、優しめのあっさり塩味です。

出汁がしっかり効いていて、物足りなさはないですね~

雑味も少なく、飲みやすい感じでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は自家製の中太ストレートタイプ。

太目ですが、平打ちですので、すすりやすいですし、やさしめの食感でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完食完飲でした~

ごちそうさまです。

 

 

 

店名 らぁ麺や 汐そば雫
住所 名古屋市瑞穂区下坂町4-15 スターリア1F
営業時間 11:30~15:00 
定休日 月曜

http://40shizuq.jugem.jp/