TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麺場 さかきや 「黒ゴマ担々麺」

先日、「麺場 さかきや」さんに行ってきました。

5月6日にオープンされたお店です。

 

やはり、担々麺が売りのお店のようです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

入店して、店内の券売機でチケットを購入です。

 

担々麺以外のメニューもありましたが・・・

 

ここはやはり初訪問でもありますし、

「黒ゴマ坦々麺」にしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カウンターに座り、チケットを渡します。

 

「ランチタイム」は小ライスか麺大盛りが

サービスだそうで、「小ライス」をお願いしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

辛さも選べるとの事でしたので、

1にしたいところでしたが・・・

 

ちょっとだけ、見栄を張って・・・

2でお願いしました(笑)

 

なんでやねん!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらくして、商品が到着です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

では、いただきます。

真っ黒な感じです~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープは、レンゲが真っ黒になる感じですが、

ゴマ感はやんわりです。

 

個人的には、2でも十分シビ辛さがありますね。

 

辛さには弱めなんですが、十分美味しくいただける範囲内でしたので、ちょっと安心しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープはピリッと来ますが、ミンチはかなり甘い味付けになっていて、こちらには辛味は無かったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は、注文時に、細麺と中太麺から選択できるので、

この日は「中太」のほうでお願いしました。

 

加水低めのしっかりタイプで、個人的に好みでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

流石に完飲はできませんでしたけど、完食です。

 

オープンおめでとうございます。

ごちそうさまでした。

 

 

店名     麺場 さかきや
TEL     0564-21-6300   
住所     岡崎市上里2-20-8 上里ガーデンビル 1F

営業時間  11:30〜14:30 L.O14:00 

        18:00〜21:30 L.O21:00 

定休日 月曜日の夜、火曜日
https://www.sakakiya-okazaki.jp/

 

 

 

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