TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

節麵屋 つぼみ 「つぼみ中華そば 醤油」

先日、「つぼみ」さんにいってきました~

久しぶりの訪問でした。

この日は平日ということもあってか駐車場もすんなりで、難なく駐車して入店です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらく訪問していない間に券売機が設置されていました。

という事で、チケット購入。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらをぽちっと。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あとはこちらも。

「小」があるのがうれしいですね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カウンターで待っていると、商品の到着です。

 

「梅じゃこ御飯」小のわりに結構ありますよね・・・  

ま、いいか(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずは麺のほうからですよね。

伸びちゃいますから。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

久しぶりに「つぼみ」を選択しましたが、トッピングが多いのはうれしいですね。

それと、スープがたっぷり目な感じがgoodです。

魚介のいい香りがすでに・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょっとピンボケなのはご愛嬌よ言う事で・・・。

しっかり魚介の出汁感たっぷりなスープです。

際立つのは「アゴ」ですね!

醤油は角の少ないもので、まろやかな感じですよ~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は細麺のストレート。

優しいながらも、コシのあるもので、

どちらかというと、柔らかめです。

 

麺自体の主張は強くなく、スープが主役なイメージでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

残ったスープをお供に、梅じゃこ御飯をいただきました。

鰹梅とじゃこをあえてあるんですが、さっぱりしていて、和風なラーメンによくあう感じです。

こちらに来ると、チャーシュー丼よりも注文率が高いんですよね~

 

 

どちらも美味しくいただきました

ごちそうさまです。

 

 

 

 

営業時間の変更があるそうで、

日曜以外は夜営業のみという事です。

 

 

 

店名 節麺屋 つぼみ
住所 豊橋市小松町200-1
TEL 0532-48-5388
営業時間 18:00~24:00

日曜日    11:30~14:00  、 18:00~22:00
定休日 月曜日