先日、つぼみさんに行ってきました～
夜、遅めの時間に到着です。
駐車場も空いていて、時間的にラッキーでした～
お、メニューがしばらく来ないうちに、写真付きになって、大きくなっていました。
わかり易くなりましたね。
でも、この日は写真のない「しおタンメン」に決定～
説明書きを見ながらしばらく待ちます。
スープは２段仕込みなんですね～
しばらくして、商品の到着です。
美味しそうです。
アップ。
野菜も多目に入っていて、食感が色々楽しめるのか良いですね～
山盛りよりも、この位の量が個人的にはベストです。
麺と一緒になくなる感じです。
スープは魚介が際立っていて、塩のカエシもしっかり効いていますが、野菜からも旨味が出ており、丁度いい感じになっていました。
「中華そばの塩」だと、体調によってしょっぱく感じたりしますが、
こちらは結構安定してると思います。
麺はプリッとした中太麺です。
ゆで時間も丁度良く、食べやすいと思います～
最近のお気に入りが、こちらの「梅じゃこ御飯」。
麺が終わった後に、残ったスープをすすりながらいただくのが、最近のスタイルなんです。
一口目はちょっと酸っぱく感じますが、食べ進めると、まさに「丁度いい塩梅」です！
完食、完飲で、美味しくいただきました～
ごちそうさまです！
店名 節麺屋 つぼみ
住所 豊橋市小松町200-1
TEL 0532-48-5388
営業時間 11:30～14:00 、18:00～24:00
日曜日 11:30～14:00 、 18:00～22:00
定休日 月曜日
