先日、「麺's Natural」さんに行ってきました~
こちらは5月にオープンされたばかりの新店です。
初めて伺いました~
入店して、券売機の前に。
遅いの時間でしたので、売り切れの商品があったりしました。
「鮪」がかなり気になりましたが、残念ながら×マークでした・・・。
煮干SOBAは気まぐれで「煮干」が変わるそうで、この日は「サバ」という事でしたので、そちらとも迷いましたが・・・
この日は「鶏SOBA」に決定し、カウンターでチケットを渡し、
しばし待ちます。
お水はセルフでしたので、券売機の横に発見したこちらで~
しばらくして、商品の到着です~
シンプルで、美味しそうです!
この日は「鶏チャーシュー」切れという事で、豚が2枚で対応していただきました。
この厚めに切ったチャーシューも美味しかったですよ~
やはりまずはスープから。
綺麗な端麗系のスープは、しっかり鶏という感じです。
丸鶏を清湯で出しているのか、鶏の旨みが良く出てると思います。
醤油味でしたが、醤油の香りも良く、角が立ちすぎない感じが丁度いいですね~
個人的に好みでした!
鶏がしっかりしてるので、塩なんかもいいかもしれませんね~
麺は細麺のストレートです。
加水低めの歯切れのいい食感でした。
棣鄂さんぽい感じでしたね~(あくまでイメージです・・・)
好みな感じでしたので、あっという間に完食。
これは、他のメニューも気になりますね~
色々順番にいただきたい~
美味しくいただきました!
ごちそうさまです。
オープンおめでとうございます。
店名 麺's Natural
住所 浜松市中区萩丘4丁目10-38
TEL 070-3888-1843
営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00(L.O.20:30)
定休日 水曜
https://www.facebook.com/Natural20170415