先日、「幸跳」さんに行って来ました～
― 店舗に到着 ―
ランチタイムを少し回ったころに到着したのですが、
到着時、外待ちが3組ほどでしたので、そのまま最後尾に並びました。
現在は中待ちを廃止しており、店内待ちがないので
思ったよりも早く進み、すんなり店内に行けました。
タイミングが良かったようです。
アルコールで消毒して、入店です。
― 店内へ ―
入口を入ってすぐ真横に券売機が設置されていますので、
そちらでチケットの購入です。
一番最初に「オススメ!!」
に目が行ってしまうのが、良くありませんね（笑）
横にある、こんなポップも気になる所です。
特に「数量限定」とか弱いんですよね～ （笑）
― チケット購入 ―
「✖」がついてなかったので、思わず限定の「淡麗煮干しらぁ麺」と
「チャーシュー飯」もポチッとしました～
豚マシの方は我慢できたのですが、
もう一つ「オススメ!!」を発見してしまいました…（笑）
― カウンター席へ ―
案内されたカウンター席に陣取り、店主さんに軽くご挨拶です。
チケットを渡して、セルフの水を準備すれば、後は待つのみですね。
― 商品の到着 ―
しばらくして、商品が到着しました。
トレイにのって、同時に提供されました～
こちらが「淡麗煮干しらぁ麺」です。
提供時から、煮干しのいい香りがしてきますね～
トッピングは、肩ロースと鶏ムネのレアチャーシュー、
太いメンマと玉子という感じで、大ぶりにカットされたネギが真ん中に。
― スープ ―
スープは、ネーミングの通り、綺麗に澄んだ清湯スープです。
煮干と、昆布という組み合わせのようですが、
しっかり煮干しが立っていて、醤油との相性もいいと思います。
エグミ、苦味の少ない、スッキリタイプの煮干しというイメージですかね。
― 自家製麺 ―
こちらの麺は自家製の中太ストレートです。
細麺というには、もう少し存在感がある感じだと思います。
「ギュッ」としたコシがしっかり有って、香りの良い麺です。
ツルツルのもっちりというのも悪くないと思いますが、噛み応えのある
このタイプのほうが好みです。
― サイドメニュー ―
こちらが「チャーシュー飯」です！
「オススメ‼!」のやつですね～
刻んだチャーシューがいっぱいのっていて、私もオススメします（笑）
タレも丁度良く、味が濃い感じが無いので、食べやすいです。
― 完食、完飲 ―
完食、完飲でした～
煮干しは久しぶりにいただきましたが、じんわりと美味しいですね。
鶏も良いですが、こちらも中々でした。
美味しくいただきました！
ごちそうまさです。
店名 らぁ麺 幸跳
住所 0532-39-4632
営業時間 10:30〜14:00
定休日 木曜 金曜
にほんブログ村
