先日、ORIBEさんに行ってきました~
オープン時間を狙って・・・
といっても少し後になっちゃったんですけどね~(笑)
というのは、こちらの商品の提供が始まったという事で、伺った次第です・・・。
実は一度、のんびり営業時間ギリギリに伺ったら、わかってはいたのですが、やっぱり売り切れでしたので、そのリベンジという形になった次第です。
ちょっと大げさですが、思いのほか気になったのかも・・・(笑)
入店後、店主さんにご挨拶して、券売機へ。
夜の営業ですので、ランチのボタンには×が表示されてますが、「まぜそば」はOKのようです。
早速購入し、カウンターへ。
しばらくして、商品の到着~
「季節のまぜそば」です。
この日は「和牛と新ごぼう」でした。
しっかり混ぜていただきます~
麺は自家製の太麺平打ちストレートです。
全粒粉仕様で、香りの良い物でした。 春よこいかな?
食感もいい感じですね~
それぞれの具材も美味しいですが、さっぱりとしたジャンク感のない味付けが個人的には好印象でした。
「静岡そだち」という牛肉を使っているそうですよ~
ガッツリでジャンク感があるのが一般的に「まぜそば」っぽいという所なんでしょうが、
個人的に濃い味付けや、辛いものよりも好みかもしれません。
そういうのも時々食べたくなるんですけどね~
ちょっとだけ追い飯用のライスがついてきます。
サイズが写真ではわかりずらいかもしれませんが、
米粒のサイズを参考にお願いします・・・(笑)
もちろん丼に投入です!
最後までおいしくいただけました~
ごちそうさまです。
店名 ORIBE
住所 豊橋市井原町26-1
TEL 0532-39-8272
営業時間 11:00~14:30 17:00~21:00
定休日 木曜日