先日、「みやち家」さんに行ってきました～
夜の営業時間の後半くらいに到着しました。
こちらは２０１０年にオープンされた担々麺の専門店ですが、
辛いのが得意でない事もあって、結局今回が初訪問になりました。
入店し、カウンターに座ります。
メニューはこんな感じでしたよ。
沢山の種類の担々麺があります。
担々麺以外にも、塩と醤油があるようですし、サイドメニューも豊富ですね～
今回は折角なので、スタンダードな担々麺の「白ごま担々麺」をいただく事にします。
辛さも選べるようですが・・・・・・もちろん「スタンダード」です。
それ以上はちょっと・・・
しばらくして、商品の到着です。
胡麻のいい香りが漂います～
見た目も真っ赤な感じではないので、安心しました（笑）
大きなチンゲン菜も、担々麺のスタンダードといった感じですね。
スープからいただきます。
魚介ベースと思われる、醤油味に、胡麻が効いていますが、胡麻がおとなしい感じですね～
すり胡麻と、ねりを使っているようですが、ガツンとくる感じではありませんでした。
さらっとしていて飲みやすいと思います。
辛みはやさしい感じで、自分でも美味しくいただけるレベルでした。
麺は細麺のストレート。
もっちり感のあるもので、一般的な中華麺といった感じですね。
穴あきのレンゲもいただけるので、ミンチが食べやすいです。
このミンチ、しっかり味がついていて、美味しいです～
ライスがほしくなりますが、連食でしたので、今回は我慢しました。
担々麺としては物足りなさも感じましたが、全体的に食べやすいシンプルな一杯でした。
ごちそうさまです。
※今年最後の更新になると思います。
今年は本日１２月３１日までで、数えて５９２杯いただきました。
なかなか更新できずに、ストックが増えていく傾向になってしまっていますが、
少しずつアップできればいいなぁと思っておりますので、来年もよろしくお願いいたします。
住所 愛知県安城市箕輪町唐生158-1
ＴＥＬ 0566-72-0133
営業時間 11:30～15:00 18:00～22:00
定休日 月曜日
