先日、「さくら」さんに行ってきました～
お昼少しすぎに到着です。
この日のお目当ての「鴨葱そば」を１．５玉で。
やはり欲張って、「鴨増し」のボタンも押しちゃいました～
しばらく待って、商品の到着。
鴨肉、鴨団子、葱、のトッピングです。
レアに仕上げた鴨肉がいい色しております～
団子は、また違った弾力のある感じの歯ごたえです。
ネギは甘みの強い物で、辛味のない、食べやすい物なので、たっぷりな所がうれしいですね。
スープです。
写真では結構色がついてる様に見えますが、実際はもっと澄んだ感じです。
あっさりで、しっかりの出汁というイメージで、飲みやすくて美味しいです～
麺は自家製の細麺ストレート。
パツンと、歯切れの良い物です。
スープもよく持ち上げるので、全体的にバランスの良い一杯でした。
1.5玉でしたが、ペロッといってしまいました・・・
そして完飲。
ごちそうさまでした！
店名 麵屋さくら
住所 半田市出口町1-45-16
TEL 0569-23-4741
営業時間 （平日）
11：30～15：00
（土・日・祝日）
11：30～15：00 18：00～21：00