TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

山之手 虎玄 「担々麺」

先日、久しぶりに「虎玄」さんに行ってきました!


夜、遅めの時間に到着です。
時間的にも混雑なく、すんなりテーブルに。

塩ラーメンなども興味ありましたが、やはり、こちらに来たら
坦々麺土鍋麻婆豆腐ですね。
迷わずに注文しました(笑)



まずは、先に麻婆豆腐が到着です。



グツグツと、熱々で提供されますよ。
自分は割と大丈夫なので、そのまま熱々をレンゲでいただきました!

山椒が効いた感じの好みの辛みです。
相変わらず美味しいですね~




その後、メインの「坦々麺」が到着しました。
ひき肉が入っているため、穴の開いたレンゲもちゃんと付いて来る辺りがうれしいところ。



綺麗な色です!
そして、胡麻のいい匂いが漂ってきますね。



濃厚な、胡麻と、辣油の香りがたまりません。
普段は辛い物どうしを注文する事はないのですが、こちらに来ると、つい・・・。



麺は、細麺です。
ちょっとゆるめな感じもしましたが、スープがよく絡んで、いいですね!
ミンチも絡まって、美味しくいただけました。

久しぶりの訪問でしたが、どちらも美味しくいただけました。
ごちそうさまです!



店名 山之手 虎玄
TEL 0565-41-5669
住所 豊田市山之手5-90
営業時間 11:30~13:30 18:00~23:00
定休日 木曜
URL http://www.toragen.net/