先日、「丸福」さんに行ってきました！
ー 店舗に到着 ー
こちらは、2023年6月30日にオープンされた新店で、「丸源ラーメン」「焼肉きんぐ」
などを展開する「物語コーポレーション」さんの新しい業態の1号店ということです。
オープン日から、しばらくしてからの訪問となりましたが、駐車場も広いですし、
待ちもなかったので、すんなり停めて、店内へ。
ー 店内へ ー
店内は思っていたより広い印象で、きれいです。
二人での訪問でしたので、二人用の小ぶりなテーブル席へ案内されました。
水はセルフでしたので、準備します。
ー メニュー ー
メニューは、こんな感じです。
餃子と、中華そばのお店という感じですが、
ヤキメシや唐揚げなどのサイドメニューも豊富です。
今回は「看板メニュー」と言う事でしたので、
「濃厚中華そば」をいただくことにしました。
餃子なども気になりましたのでBのセットで。
ー 商品の到着 ー
トレイで、一度に提供されるかと思ったのですが、違いました。
こちらが「濃厚中華そば」です。
そして、こちらが「ヤキメシ」。
こちらは、機械で自動的に焼いてるみたいですね。
味が濃い目に見えますが、ちょうどよかったです。
こちらが、「餃子」です。
ぬるいのが残念でしたが、熱々なら美味しいかもしれません。
セットではなく、単品で注文したほうが良かったかも。
ー スープ ー
スープは動物系＋魚介というイメージ。
濃厚というだけあって、澄んだスープではなく、
細かなキラキラが見える位、鰹よりも煮干しがガツンと効いている印象。
ー 麺 ー
麺は細麺のストレートですが、イメージよりも太めのサイズ感でした。
加水多めのプリッとしたもので、
強いコシを求める方には柔く感じるかもしれませんが、
個人的には食べやすいと思います。
ー 完食 ー
完食です。
澄んだスープの様ですので、「中華そば」の方も頂いてみたいと思います。
オープンおめでとうございます！
ごちそうさまでした。
bubinga ← BO始めてみました。
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店名 濃厚中華そば 餃子 丸福 豊橋向山本店
住所 豊橋市向山町字川北14-1
TEL 0532-21-6002
営業時間 10：30～24：00定休日 年末年始
HP 濃厚中華そば 餃子 丸福
