先日、「喜多楽」さんに行ってきました。
ー 店舗に到着 ー
お昼の営業時間に伺いましたが、数組の方が外待ちという状態でしたので、
最後尾に連結して、しばらく待ちます。
↑先回は、「イベント」での訪問でしたが、ランチタイムはその時以来ですね。
― 店内へ ー
しばらくして、店内へ案内されましたので、窓際にあるテーブル席へ。
水をいただき、お目当ての商品を注文します。
ー 夏季限定 ー
この日は、こちらの「名古屋コーチンのつけそば」がお目当てでした。
少し迷いましたが、「特製つけそば」を大盛プラス
でお願いする事にしました。
― 商品の到着 ー
しばらくして、商品が到着しました!
到着時から、鶏のいい香りがしてきますよ~
大きなバラロールのチャーシューがドンと3枚ものっていて、
インパクトあります。
玉子と比べるとサイズ感がわかりやすいですね。
ー 麺 ー
喜多楽さん専用ブレンドを使った特注の太麺は、
しっかりとコシがあって、ゆるくない強いものです。
しめすぎていない感じが好みで、
香りも良く、麺だけでも美味しい感じです。
このつけ汁の関しては、
柔らか目のプリっとしたタイプじゃないのが、
個人的に好みでした。
― スープ ー
スープは、ネーミングに相応しく、濃度の高いトロッとしたものです。
しっかりと名古屋コーチンが楽しめる仕上がりになっています。
強めのカエシと、強すぎない魚介の風味がいいですね~
こんな時期ですので、ちゃんと、マナーは守っていただきました。
もうしばらく、いろいろと我慢ですね…
― 完食、完飲 ー
大盛りでしたが、あっという間に…w
完食、完飲でした~
美味しくいただきました
ごちそうさまです!
店名 麺家 喜多楽
住所 名古屋市中区橘1-28-6
TEL 052-332-5515
営業時間 [火~金] 11:00~14:00 18:00~22:00
[土・日・祝] 11:00~14:30 17:30~22:00
定休日 月曜
https://www.instagram.com/menyakitara/
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