先日、「葵春堂」さんに行ってきました。
夜の営業に伺いました。
この日は、時短営業で、20:00までの営業
との事でしたのでした。
間に合って良かったです。
早く終息するといいですよね。
入店し、券売機でチケットを購入です。
今回は「味噌らーめん」にしました。
といいながら、ほぼ交互に・・・(笑)
人気メニューで、
この日も皆さん注文されてましたけど、
今回も「油そば」はまたの機会に・・・
最近お気に入りのこちらもぽちっと。
いつもは「丼物」もいただくのですが、
この日は無しに・・・。
チケットを渡しながら、店主さんにご挨拶して、
セルフの水を準備です。
後はしばらく待つのみですね。
しばらくして、
「味噌らーめん」と「台湾ミンチ」の到着です。
トッピングは、
大きなバラロールチャーシューが2枚ものっています。
インパクトありますね。
後は、フライドオニオン、ネギ、玉ねぎ、
太いメンマ、海苔という感じです。
スープは、動物系のしっかりしたスープに、優しい感じの味噌でした。
味噌は濃い目に効かせてありますが、
味噌辛い印象はなく、
甘みがあって、食べやすいと思います。
麺は中太のややちじれた物。
濃い目のスープとのマッチングは好みな感じです。
食べ応えがありますね~
少しいただいたところで、
こちらの「台湾ミンチ」の出番です。
一気にトッピング!
これで、ピリ辛の味噌に早変わり~
甘めの味噌よりも、ピリッとした方が好みなので、
いつもセットでいただいてます。
ニラがあれば、台湾味噌という感じですね。
そのまま一気に完食完飲でした。
美味しくいただきました!
ごちそうさまです。
店名 和風鶏豚骨らーめん 葵春堂
住所 豊川市駅前通4丁目32-1
TEL 0533-74-5109
営業時間 11:30~14:00 18:00~22:30
定休日 水曜日