TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麺屋さくら 「特製たまりそば」

先日、「さくらさ」んに行ってきました~

この日は結構な待ちがあったので、最後尾に。

 

15,6人くらいの待ちだったと思いますが、

寒い日でしたので、もっと長く感じちゃいましたね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

待っている間に、メニューをチェックです。

この日は「つけ麵」は無いようです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

といいつつ、狙っていたのは、こちらの商品ですが、

提供の最終日に伺ったので、この分だと・・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一時間ちょっと待って、店内へ。

券売機でチケット購入です~

 

暖かい・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あ・・・

 

やはり間に合いませんでした・・・  残念。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらをいただく事にしました~

贅沢に思い切って「特製」に。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お腹も随分と空いてまして・・・

この時間からは・・・ ラストチャンスになりそうなのでこちらも。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チケットを渡して、水を準備です。

あ、コースターがありますね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらくして「特製たまりそば」の到着です。

「追い節」されたスープがめちゃめちゃいい香りしますね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トッピングは「特製」なので豪華にのってます。

 

個人的に「全部のせ」とか「特製」でお願いする事は少ないので、

いつもより写真的にもいいかも(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

やはりスープからいただきます~

 

しっかりした和出汁に、さらにウルメ節で「追い節」するので、

ガツンと節の効いたものです。

 

たまりも甘みのある感じで、スープとのバランスが良いのかもしれないですね。

難しい事はわかりませんけど、美味しいです(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は自家製の細麺のストレートです。

 

シコシコとコシのあるしっかりタイプですね。

段々スープを吸っても、後半まで割としっかりしてましたよ~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺がなくなり、「和え玉」のコールです。

 

この日は、逃した「鴨南蛮」で出していた、

「フォアグラ脂」の仕様で提供していただけました。

ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

味もついているので、混ぜて「まぜそば」のように、いただいちゃいました~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完食、完飲です。

どちらも美味しくいただきました!

 

ごちそうさまです。

 

 

 

店名 麵屋さくら
住所 半田市出口町1-45-16
TEL 0569-23-4741

営業時間 11:30~15:00

定休日 毎週火曜、水曜