到着したのは、お昼少し前でした。
平日でしたが、沢山のお客さんでにぎわっており、店内待ちに。
まずは券売機で、チケット購入です。
迷う所ですが、
「丸鶏醤油らぁ麺」と「豚ネギチャーシュウ丼」を購入後、
しばらく店内で待ち、カウンターへ案内されました。
先にこちらの「丸鶏醤油らぁ麺」が到着しました～
大ぶりの鶏と豚のチャーシューに、
ネギ、穂先メンマがトッピングされてます。
チャーシューはどちらもレアで、しっとり柔らかですね。
スープはしっかり鶏の旨みが感じられる物で、
切れのいい醤油のかえしという感じですよ。
オイルが多めなんですが、クドイとかべたつく感じは無く、
好みな感じでした。
麺は細麺のストレート。
加水低めのパツンとした麺でした。
結構細目なんですが、
その割にしっかりしていて食べ応えがあると思います。
やはり粋蓮さんは美味しいですね～
もっと近くだったら、うれしいんですけど（笑)
残ったスープと一緒に、こちらもいただき、満足でした。
ライスの量もしっかりあったので、うれしいサイドメニューですよね。
かなりお久しぶりに伺ったので、
その間に営業時間が変更になっていました。
朝から遠し営業という事です。
美味しくいただきました！
ごちそうさまです。
店名 麺’S食堂 粋蓮
住所 焼津市焼津3-10-8
電話 054-626-4188
営業時間 8：30～14：30（LO14:00)
定休日 火曜、水曜
