掛川の「麵屋さすけ」さんから、もう少し足を伸ばして、「粋蓮」さんに行ってきました! 「粋蓮 醤油らぁ麺」の到着です。
お昼の時間ギリギリに到着です。 すいません・・・
無事に入店できました。
メニュー多いですね~
楽しみが増えました!
煮干しと、限定のサンマが売り切れだったので、今回は「醤油らぁ麺」にしました。
水菜、玉ねぎ、焦がしネギ、なると、海苔、チャーシューがトッピングされています。
綺麗な淡麗系のスープ。
いいお出汁の効いた、飲みやすい物でした。
麺が2種類から選べるとの事でしたが、初めてなので、勝手なイメージで「細麺}を選択しました。
低加水な感じの細麺で、全粒粉の麺でした。
歯ごたえも香りもいい、美味しい麺ですよ!
あっという間に完食です・・・。
初めて伺いましたが、丁寧にこだわって作られているのが伝わってくるような一杯で、
大満足でした。
ほかのメニューもいろいろ興味あるんですが、ちょっと遠いのが・・・
ごちそうさまでした!
店名 麺’S食堂 粋蓮
住所 焼津市焼津3-10-8
電話 054-626-4188
営業時間 11:00~15:00(オーダーストップ14:30)
17:00~20:00(オーダーストップ19:30)
定休日 水曜日、火曜日夜、第3火曜日