先日、「ぼだい」さんに行ってきました！
まだ、明るい時間に到着。
今回のお目当ては、限定の「肉・中華」です。
券売機でチケット購入後、すんなりカウンターに。
こちらが「肉・中華」です。
さっぱりな、冷やしのつけ麺です。
つけ汁は、胡麻のたっぷり入った、和風の冷たいおつゆって感じですね。
辣油が入っていて、一見辛そうに見えますが、辛味はほんのりです。
辛みよりも、香りや旨みの効いた感じになっていました。
麺は全粒紛の太麺です。
歯ごたえのある感じが、冷たいつけ汁に合うと思います。
つけ汁のネギと一緒にいただくのが、個人的にいい感じでした。
夏に、うれしい一杯ですね！
美味しくいただきました！ ごちそうさまでした！
店名 麺の樹 ぼだい
TEL 0563-65-6845
住所 西尾市徳次町下十五夜２８－1
営業時間 午前１１時～午後２時、午後６時～午後１０時
定休日 月曜
