TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麺の樹ぼだい「ガルシアヌードル」

先日、限定をいただきに、「ぼだい」さんに行ってきました


仕事終わりに向かったので、20時過ぎに到着しました。




今回のお目当てはこちらの「ガルシアヌードル」でしたが、材料の「マッシュルーム」切れのため
売り切れということで下が、代わりに味玉というスタイルでも良ければ・・・ 

ということでしたので、無理行って提供していただけることに。  すみません・・・。




カウンターでしばらく待って、商品の到着です。
「海老と鶏のアヒージョまぜそば」ですね!




自家製の太麺は、モッチリしていて、食べやすい感じですね~
タレと油も良く絡んで美味しいです。

使っている調味料のせいか、アジアンチックな香りもしますが、ほのかな感じで気になりませんし、
塩分濃度も丁度いいと思います。




最後は、ついてきたバケットに、残ったタレを絡めていただきましたが、こちらも良くあっています。

最後まで美味しくいただきました。   ごちそうさまです!

                                

店名  麺の樹 ぼだい
TEL 0563-65-6845
住所 西尾市徳次町下十五夜28-1
営業時間 午前11時~午後2時、午後6時~午後10時
定休日 月曜