竜笑さんに行ってきました！
「冷やし」が始まったとの事で、竜笑さんに。
お目当ては、こちらの商品です。
毎年、こちらのお店は、ゴマダレを使った「冷やし中華」なんですが、そのメニューとは別に、
今回は「ニボシ」の文字も。
商品到着！
麺の上にガッツリ棒棒鶏～
おー、ニボシ、花かつおの出汁が敷いてあるんですね！
最初にお出しを。
ガツンとというより、じんわりな感じです。
冷たいのに、しっかり出汁を感じるという事は、かなり濃厚という事ですね。
いいお味です！
ゴマダレも濃厚な胡麻に辣油という、美味しいに決まってる感じ。
２段階に楽しめます。
麺は自家製細ちじれ麺です。
冷水で、しっかりしめてあって、ギュッとしてますよ。
今回の冷やしもおいしいです。
夏って感じですね。
ごちそう様！
住所 豊橋市柱一番町23-1
TEL 0532-37-2231
営業時間 18：00～翌2：00
定休日 水曜日
