何年かぶりに、刈谷の「薩摩」さんに行ってきました。 
夕方に到着です。
まだ、少し明るい時間帯でした。
はるか前になりますが、豚骨ラーメンはいただいた事があったので、
今回は、「味噌」にしました。
「味噌チャーシュー」です！
個人的に好きな、バラ肉のロールです！
スープはやはり、豚骨スープがベースでした。
味噌豚骨という事になりますが、臭みの少ないスープだったので
味噌の風味が消されることなく、最後まで美味しくいただけました！
麺はツルツルのもちもちという感じで、細麵でした。
豚骨ベースのスープにはあまり使われない気がします。
好みの感じではありませんでしたが・・・ 何より少々茹ですぎ・・・？な感じ。
こちらは、定食などもある、結構な老舗で、色々楽しめます！
次回は、定食などもいただいてみたいと思います。
店名 鹿児島ラーメン 薩摩
住所 刈谷市高津波町４－５０２
TEL 0566-24-1933
営業時間 17：00～3：00 土日11：30～15：00、17：00～1：30
定休日 月休
