先日、「あきのそら」さんに行ってきました。
― 店舗に到着 —
「あきのそら」さんが、日曜のみ夜営業を始める
という情報がありましたので、夜営業の初日に伺いました。
オープン時間の少し前に到着しました。
駐車場は空いていて、すんなり停められましたよ。
前の写真にもテーブルがあるように、土日は記名式になっていますので、
名前と車のナンバーを記入して、車内で少し待ちます。
なんと、この時、一番目に記名できました。
初の夜営業だったので、まだ馴染みが無かったのかもしれませんね。
― 店内へ ―
オープン時間になり、スタッフさんに声をかけていただきましたので、
店内へ。
カウンターの一番奥に陣取りました。
セルフで、水を準備して、メニューを確認します。
― メニュー ―
夜は、限定のメニューの様で、この日はこちらのラインナップでした。
ジャンクな「まぜ」や「汁なし」も、興味がありましたが、
折角、ポールでしたし、「牛すじトマト麺」をいただく事にしました。
決して「10食」という事だけではありませんｗ
― あきのよぞら ―
あ、そうそう。
夜は「あきのよぞら」という事です。
― 商品の到着 ―
商品が到着しました！
熱々での登場で、いい香りがしてきます。
やわらかく、甘辛に煮込まれた「牛すじ」がたっぷり入っていて、
それ自体も、しっかり楽しめる感じが良いですね。
― スープ ―
牛すじからも良い出汁が出ていますが、牛すじの甘さをトマトの酸味が抑えていて、
丁度良いバランスだと思います。
トマトは、温かいと、酸味が立つイメージですが、
このくらいの量だと、バランスが取れて、丁度良いかも。
後、八角が強すぎない感じで良かったです。
これ以上は、苦手かも…。
― 麺 ―
麺は、自家製の太平打ち麺。
加水多めで、モッチリツルツルに仕上がった麺です。
適度なコシはありつつ、優しい感じの麺という印象でした～
― 完食、完飲 ―
完食、完飲でした。
最初、辛さがちょっと心配でしたが、全く大丈夫だったので、
最後まで、一気に…。
美味しくただ来ました。
ごちそうさまです！
店名 麵屋 あきのそら
住所 岡崎市大門3-20-15
営業時間 11:00～14:30
定休日 火曜､水曜
※毎週日曜 17：00～19：30「あきのよぞら」として営業
麺屋 あきのそら (@menya_akinosora) | Twitter
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