先日、「らーめん親希」さんに行ってきました。
こちらは5月におオープンされた新店で、
今回は、2回目の訪問となりました。
店内の券売機で、チケットを購入です。
タッチパネルで、写真も入っていて見やすいですね。
このページは「鶏白湯」。
こちらが「親希らーめん」のページです。
清湯ですね。
こちらが「サイドメニュー」のページですね~
先回は「親希らーめん」の塩をいただきましたので、
今回は「鶏白湯らーめん」にしました。
商品を選択すると、こちらの画面になり
「油」が選ぶ事が出来ます。
今回は「鶏油」で。
この日は、待ちは無しでしたので、カウンターに座り、水を準備します。
しばらく待って、商品が到着です。
あ、実は「ミニチャーシュー丼」も・・・(笑)
まずは「鶏白湯らーめん」から。
ヤングコーンとトマトがとピングされています。
縛った三つ葉は、清湯と同じですね~
この日、お店に入って感じていましたが、先回よりずっと「煮干」の香りが・・・
スープの変更があったのかもしれませんね。
白湯は初めていただいたので、
わからなかったですが、
いただいてみると、
錦爽鶏の白湯に煮干しが効いた感じですね。
強く効いていて、少々苦味も感じます。
好みは分かれそうですが、
個人的には有りだとは思います。
麺は自家製麺の細麺ストレートです。
「春よ恋」を使っている様で、いい香りがしますね。
優しい食感でしたが、このスープだったら、強めの物でもあうと思います。
あくまで、好みですけどね。
完食です。
ごちそうさまでした。
店名 らーめん親希 -SHINKI-
住所 豊川市市田町河尻99
TEL 0533-56-2213
営業時間 11:00~14:30(LO 14:00)
18:00~21:30(LO 21:00)
定休日 木曜日