先日、「歩く花」さんに行ってきました。
夜の営業時間に伺ったのですが、
この日は珍しく外待ちなしで、
店内待ちも少なかったので、ラッキーな感じでした。
店内の券売機で、チケットを購入です。
「豆乳クリーミースープ」
をまだ頂いていなかったので、
「つけ麺」をいただこうとも思いましたが、
今回は「特製鶏だし醤油ラーメン」
をいただく事にしました。
豆乳のつけ汁は次回に持ち越しです～
そんなに「豆乳」は好きなわけでもないですし・・・（笑）
サイドメニューの「チャーシューまぶし丼」も。
最近連食を減らしてるのですが、その分つい・・・
チケットは中待ちで渡してあるので、
案内されたところに座り、
セルフの水を準備して、しばらく待ちます。
しばらくして、商品が到着です。
2品ともほぼ同時の提供でした～
こちらが「特製鶏だし醤油ラーメン」です。
喜多方ラーメンという感じですね。
バラチャーシュー×2、
肩ロースのレアチャーシュー×2、
味玉等。
流石「特製」だけあって、トッピングが豪華ですね～
スープは綺麗な清湯スープで、
鶏と和出汁というイメージです。
かなりあっさりとしていて、
鶏が弱めな気もしますが、
バランス的には悪くないかもしれませんね。
麺は自家製の中太の平打ちで、ちじれ麺です。
個人的な好みですが、
ツルモチな食感で、太さもあるので、
ちょっと麺が勝っちゃう気がしますね。
こちらもいただきました。
「まぶし」という事ですが、
確かに鰻のそれのように、
甘辛い濃い目の味付けですね。
提供時に、こちらも薦められたので...
わさびも付いていましたし...
こんな感じに～
チャーシューの味か濃いので、
このほうが、好みでした。
わさびを一気に溶きすぎて、涙目になりましたが・・・（笑）
完食完飲です。
どちらも美味しくいただきました！
ごちそうさまです。
店名 ラーメン歩く花
住所 豊橋市牛川町1丁目19-1
営業時間 （日・月・火） 11：00～14：00
（木・金・土） 11：00～13：30 18：00～20：30
定休日 水曜、第１火曜日
