先日「ORIBE」さんに行ってきました~
お休みでしたので、お昼の営業にお邪魔しました。
外待ちはありませんでしたが、
中待ち席は一つだけという感じでしたよ。
この日のお目当ては、こちらの商品でした。
券売機で、表示にあった通り、2枚のチケットと、
4種のチャーシュー丼を購入し、しばらく中待ち席で待ちます。
しばらく待つと、空いた席に案内されたので、
そちらに座り、チケットを渡します。
最初にチャーシュー丼が到着です。
こちらをいただきながら、めんをまつ感じになりました。
しばらくして、こちらも到着しました。
麺は自家製の極太の平打ち麺。
玉ねぎスライスがのってました。
8番の切り刃だけあって、かなり太目ですね。
つけ汁は、あさりが効いた冷たい物。
オイルも結構入っていて、洋風な感じでしたが、
クドイ感じではなく、冷たいせいもあって、
意外とさっぱりいただけました。
トッピングと、〆のライスです。
竹の子が歯ごたえ良くて、良かったですよ。
気になるこちらのスポイドは、
さくらの香りをつけたオイルでした。
使い方はそれぞれでしょうけど、
自分は途中で麺にかけていただきました~
最後にライスを投入し、最後まで楽しめました。
ライスも、バターの味がついていて、細かい仕事してますね。
美味しくいただきました!
ごちそうさまです。
店名 ORIBE
住所 豊橋市井原町26-1
TEL 0532-39-8272
営業時間 11:00~14:30 17:00~21:00
定休日 木曜日
https://ameblo.jp/oribe-ramen/