少し前になりますが、「いえろう」さんに行ってきました。
遅めの時間帯だったこともあって、駐車場もすんなりで、
カウンターに。
今回は「塩ラーメン」にしました。
チャーシューもいい色してますね~
スープは豚と魚介の塩味です。
思ったよりも、澄んだスープでしたが、旨味はしっかりな感じです。
バランス、塩分濃度共に好みでした~
麺は、細麺のストレート。
結構細いです。
ツルツルで、適度な歯ごたえがある、食べやすい物でした。
こちらもいただいちゃいました~
「豚めし」です。
胡椒が効いていて美味しいですよ。
豚肉自体にしっかり味付けされていて、タレがほとんどかかってないのが
個人的に好印象でした。
好みの問題ですけどね~
完飲、完食です。
ごちそうさまでした~
店名 麺屋いえろう
住所 名古屋市中川区中野本町1-37 セントラルハイツ中野本町1F
TEL 052-363-5006
営業時間 11:00~14:00 18:00~22:00
定休日 水曜