TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麵屋さすけ 「TAN-NIBO」

先日、掛川の「さすけ」さんに行ってきました


お昼ちょっと過ぎに到着です!
東名高速降りてすぐなので、遠方からはありがたいです。




券売機で、チケットを購入ですが、「限定」の文字が・・・




今の限定はこちらの「TAN-NIBO」ということでしたので、迷わずポチっと・・・




レギュラーメニューはこんな感じです。




しばらく待って、到着です~
めちゃめちゃ煮干のいい匂いがしますよ!




スープはあっさりいしているのに、出汁は濃厚な感じです。
醤油味ですが、濃度的に淡い感じになってますね。

出汁をしっかり楽しめる感じが、いいですね。
油も浮いてますが、あっさりしたスープにはこのくらいがいいんじゃないでしょうか。





麺は細麺のストレートです。
低加水なのか、パツンと歯ごたえのいいもので、中華そばという感じが良いです。

おいしくいただきました~  ごちそうさま!



こちらのお店は、
2月から始まっているこちらのイベントにも参加されていますので、
こちらもいただいてみたいですね!

詳しくはこちら




店名 麵屋さすけ
住所 掛川市上張676-1
TEL 0537-22-7017
営業時間 11:00~15:00
定休日 水曜、第4木曜