TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

信州らーめん 安曇野

先日、初訪問で、「安曇野」さんに行ってきました~

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遅めの時間に到着しました。
店舗の後ろに、駐車場があるという事で、駐車して、店内へ。





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店内の券売機でチケット購入し、カウンターに座って、しばし待ちます。

今回は、「安曇野味噌らーめん」にしてみました❗️



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商品の到着です。
味噌のいい香りがします~




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スープは、魚介系のベース。
味噌は白っぽい麹の信州味噌なのかと思いましたが、意外に赤い感じでした。

赤味噌に慣れしたしでいる自分としては、OKでしたが、何種類かブレンドされいるようで、赤味噌だけではない厚みがありますね。
生姜の香りがいいです~




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麺は細麺のストレート。
少しコシは弱めですが、悪くはないです。
もっちり感が好印象かも(^^)

はじめて、iPadで書いてみましたが、慣れませんね~(笑)



店名   信州らーめん 安曇野
TEL  052-938-3920
住所 名古屋市北区萩野通2-12-4
営業時間  11:00~14:00    17:30~21:00
定休日   月曜