TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麺座かたぶつ 「春よ濃い」 限定

先日、限定狙いで、「かたぶつ」さんに行ってきました。


開店時間を狙って伺ったのですが、渋滞などもあり20分くらい遅れて到着です。
先にチケットを購入して外でしばらく待つ事に。
何とか間に合ったみたいですね。




今回の目的は、こちらの限定商品です。

15分くらい待って、店内へ。




カウンターに座って、しばらくして、商品が到着しました。
シンプルな感じですが、煮干のいい香りがします~




スープから。
動物ベースのスープに、大量の煮干というスープは、後で合わせるWスープと違って
まとまりのいい感じがします。
煮干好きの自分には、たまらない美味しさです~

かえしの具合も丁度いいと思います。 





麺は細麺ストレートです。
北海道産の「春よ恋」という小麦粉を使った自家製麺は、コシがあって香りの良いものでした。

最後まで美味しくいただきました! ごちそうさまです。



店名 麺座 かたぶつ
住所 瀬戸市高根町1-45
TEL 0561-88-0039
営業時間  11:00~14:00 18:00~21:00
定休日 水曜 第三木曜
http://menzakatabutz.blog.fc2.com
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