京都まで遠征に。
「極鶏」さんに、初訪問しました。
鶏の濃度がすごいと、評判のお店だけあって、１時間近く並びました。
並んでいる間に、注文を取っていました。
メニューです～
やはり、「おすすめ」の「鶏だく」にする事に。
もう少しまって、テーブルに案内されました～
こちらが「鶏だく」です。
凄い濃度・・・
メンマも大きいです～ いい歯ごたえでしたよ。
スープはこんな感じで、すごい濃度です！
ドロドロです！
飲むというより、麺と一緒に食べると言うほうが当てはまる感じで、麺の上にかけてあるスタイルですね。
麺は、中太のストレート。
コシは少々弱めですが、このすごいスープにはこのくらいでバランスがいいのかもしれませんね～
スープに濃度があるので、下から麺を引っ張り出すイメージでした（笑）
しっかり鶏が味わえる、すごい濃度の一杯ですが、変わっていて面白い感じでした。
行列ができるのもわかる気がします。
遠いので、中々いけないですけど、違うメニューも機会があれば試してみたいです。
美味しかったです！ ごちそうさま！
店名 麵屋 極鶏（ごっけい）
住所 京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-7
TEL 075-711-3133
営業時間 11:30-22:00 (スープ切れ次第終了)
定休日 月曜
