TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麵屋極鶏 「極鶏 鶏だく」

京都まで遠征に。
「極鶏」さんに、初訪問しました。


鶏の濃度がすごいと、評判のお店だけあって、1時間近く並びました。




並んでいる間に、注文を取っていました。

メニューです~

やはり、「おすすめ」の「鶏だく」にする事に。

もう少しまって、テーブルに案内されました~





こちらが「鶏だく」です。
凄い濃度・・・

メンマも大きいです~ いい歯ごたえでしたよ。



スープはこんな感じで、すごい濃度です!
ドロドロです!
飲むというより、麺と一緒に食べると言うほうが当てはまる感じで、麺の上にかけてあるスタイルですね。




麺は、中太のストレート。
コシは少々弱めですが、このすごいスープにはこのくらいでバランスがいいのかもしれませんね~

スープに濃度があるので、下から麺を引っ張り出すイメージでした(笑)

しっかり鶏が味わえる、すごい濃度の一杯ですが、変わっていて面白い感じでした。
行列ができるのもわかる気がします。

遠いので、中々いけないですけど、違うメニューも機会があれば試してみたいです。

美味しかったです! ごちそうさま!



店名 麵屋 極鶏(ごっけい)
住所 京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-7
TEL 075-711-3133 
営業時間 11:30-22:00 (スープ切れ次第終了)
定休日 月曜