先回に続いて、京都の駅前。
「第一旭」さんに行ってきました!
創業50年以上の老舗ですね。
この日も、かなりの行列ができていて、しばらく並ぶことになりました。
並んでいるうちに、注文をとって、しばらくして入店です。
今回は、思い切って(笑) 「特製ラーメン」をいただきました。
チャーシューと、麺が2倍という事です。
九条ネギもドーンと多目に。
確かにチャーシューは、いっぱいのってます!
魚介だと思いますが・・・出汁は弱めで、ガツンとかえしの味がくるタイプですよ。
昔ながらの感じの、食堂系といった印象です。
化調もまあまあ効かせてあります(笑)
麺は低加水で、歯切れの良いもので、好みの感じjですが、ボリュームが結構ありました・・・。
さすが「特製」。
味自体は薄目の感じですので、好みでいろいろ入れるのもいいかもしれませんね~
自分は一味を少し入れて、いただきましたが、京都らしくなって良かったです。
ガッツリいただきました! ごちそうさまです。
店名 本家 第一旭 たかばし本店
TEL 075-351-6321
住所 京都市下京区東塩小路向畑町845
営業時間 AM 5:00~AM 2:00
定休日 木曜日
HP http://www.honke-daiichiasahi.com/