今年も冷しがはじまったので、「麺の樹 ぼだい」さんに行ってきました。
券売機で購入し、少し待ってカウンターに座れました。
「marudori 冷し 2012」です。
限定でも全部のせにしちゃって・・・。
冷たいスープです。
丸鶏と魚介のいい出汁が出ています～。
去年のバージョンより魚介が効いているような気がしますね。
全部のせで見えなかったですが、こちらがデフォルトのチャーシューと麺です。
麺は細麺ですが、しっかり締まっていて美味しいですし、2種類のチャーシューもいい感じでした。
茹で加減は少し固めでしたが、自分はこのくらいの方が好きですが、好みが分かれるかもです・・・。
美味しくいただきました！御馳走様でした。
店名 麺の樹 ぼだい
住所 西尾市徳次町下十五夜２８－1
営業時間 午前１１時～午後２時、
午後６時～午後１０時
定休日 月曜
