TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麺の大夢 「塩らーめん」

先日、「麺の大夢」さんに行ってきました~

こちらは、9月30日にオープンされた新店です。

オープン後しばらくしての訪問でしたが、記事的には遅くなってしまいました・・・

 

入店後、券売機でチケットを購入です。

 

あ、選ぶ必要がなかったですね。

とりあえず、「塩らーめん」を購入しカウンターへ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

現在は提供されているかもしれませんが、

この日はこんな感じでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

セルフのお水はかなり大きなコップでしたよ。

割りばしと比べてわかりますかね?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらくして、商品が到着です。

結構待ちましたが、慣れない感じでしたので、仕方ないですね・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トッピングはこんな感じです。

鶏チャーシューは炙ってありました~

カラフルな点々はあられでしたよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープは澄んだ綺麗な物で、鶏が効いたもの。

昆布も感じますね~

塩味は淡い感じで、全体的に物足りない感じがしました。

 

柚子皮がのってましたので、

風味はそちらに持っていかれてしまってる感じが残念でしたが、

さっぱりで、食べやすい感じはありますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は細麺のストレートです。

まあ、良く言えば、

スープを邪魔しない主張の弱めの物という感じですが、

好み的にはもうちょっとしっかりした感じが良かったと思います・・・。

 

 

もう一つのメニューは、

鶏と豚を使った「白湯」という事ですので、そちらの方が気になります。

 

ごちそうさまでした。

オープンおめでとうございます。

 

 

店名    麺の大夢
住所    岡崎市西本郷町社口39-3
営業時間 11:30~14:30

定休日 水曜